Pimentez vos BBQ avec notre tempeh BBQ Sriracha & Ail !
INGRÉDIENTS
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1 paquet de tempeh de original Noble Bean, décongelé et coupé en 6 tranches épaisses (ou 8 tranches fines si vous cuisinez à la poêle)
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1/4 de tasse de votre marque préférée de sauce BBQ du commerce
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1/4 de tasse d'eau
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3 cuillères à soupe d'huile de cuisson de votre choix (pour cuisson à la poêle)
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1 cuillère à soupe de sriracha (ajustez selon votre goût)
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2-3 gousses d'ail, émincées
INSTRUCTIONS
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Dans un bol, mélangez la sauce BBQ, l'eau, la sriracha et l'ail émincé jusqu'à obtenir une consistance homogène, puis ajoutez le tempeh.
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Préchauffez le BBQ à feu moyen ou faites chauffer l'huile de cuisson de votre choix dans une poêle à feu moyen.
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Ajoutez les tranches de tempeh sur le BBQ ou dans la poêle et faites-les cuire, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer des deux côtés.
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Badigeonnez le tempeh avec le reste de la sauce BBQ pendant la cuisson.
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Servez chaud et dégustez avec vos légumes grillés préférés !