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tempeh au gingembre.PNG

Excellente recette des fêtes, simple et rapide à réaliser !

INGRÉDIENTS

  • 4 oz de tempeh (un demi-paquet de Noble Bean 240g)

  • 2 cuillères à soupe de ketchup

  • 1 cuillère à soupe de Tamari

  • 1 cuillère de miel

  • 1 cuillère à café d'huile de sésame noir

  • 1" de racine de gingembre râpée

  • 1/4 cuillère poudre d'ail
     

15 minutes

2 portions

INSTRUCTIONS

  1. Cuire le Tempeh à la vapeur pendant 10 minutes.

  2. Mélangez tous les ingrédients (sauf le tempeh) dans un bol.

  3. Coupez le tempeh en petits cubes.

  4. Mélangez délicatement. Servir chaud ou froid.

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